Casa Fuster. Terraza Blue ViewPasseig de Gràcia, 132. 08008 Barcelona
Precio: 16 euros
El mojito más ácido hasta el momento, ácido para el paladar y ácido para el bolsillo (¡16 euros ni más ni menos!).
El mojito más ácido hasta el momento, ácido para el paladar y ácido para el bolsillo (¡16 euros ni más ni menos!).
En esta ocasión, la combinación elegida por nuestro camarero fue ron blanco, hielo en pequeños cubitos, soda, menta (hasta aquí todo normal), azúcar previamente calentado con agua y después puesto a enfriar (lo cual hacía que su sabor dulce apenas se notara) y una combinación de lima y zumo de limón (¡oh no!) que le daba a la bebida un toque excesivamente ácido para mi gusto. Eso sí, acompañado todo con un plato de patatas chips y frutos secos, que hacían la bebida más llevadera y agradable.
Pero pese al precio y lo decepcionante del mojito, vale la pena desplazarse hasta el Casa Fuster, un hotel ubicado en un precioso palacete modernista restaurado, y subir hasta su terraza, para sentirse durante un par de horas parte de una élite privilegiada. No en vano, Casa Fuster es el hotel que Woody Allen elige para alojarse cada vez que viene a Barcelona.
El staff está formado por profesionales (aunque en su primer intento el chico olvidó la soda) que te atienden muy amablemente y resuelven cualquier duda que tengas. Y si la bebida no está a tu gusto te la vuelven a hacer, claro que, teniendo en cuenta el precio, es lo mínimo... A destacar: La vista, impresionante, que abarca desde el inicio del Paseo de Gracia hasta el mar.
Valoración (sobre 10):
Mojito: 5 pelao
Establecimiento: 9
Servicio: 7
